azienda agricola fabio de beaumont

Dati aziendali:

Titolare: Fabio de Beaumont
Indirizzo: via s. maria delle grazie,67 Castelvetere sul Calore – Avellino
Telefono: 3466327808
Sito Web: www.debeaumont.it
Email: fabio@debeaumont.it

Scheda tecnica:

Superficie aziendale: 4(ha)
Superficie vitata: 2(ha)
Nome vignaiolo: Fabio de Beaumont
Consulente agronomo:
Consulente enologo:
Altitudine: 400(m) – 750(m)
Bottiglie annue prodotte: 10.000
Vitigni impiantati: barbera – aglianico
Età delle viti: vigneto centenario di barbera – 17 anni aglianico
Certificazione Biologica: No
Ente certificatore:
Certificazione Biodinamica: No
Utilizzo prodotti e/o trattamenti di sintesi: No
Utilizzo diserbanti chimici e/o disseccanti: No
Utilizzo concimi chimici: No
Utilizzo concimi organici:
Da quanti anni lavora in questo modo: 3
Utilizzo SO2 nel mosto in fermentazione: No
Inoculazione lieviti per la fermentazione: No
Utilizzo lieviti selezionati da propri ceppi: No
Utilizzo coadiuvanti tecnici/additivi: No
Temperatura di fermentazione: Nessun controllo – Aucun contrôle de la température
Filtrazioni:
Chiarifiche: No
Solforosa totale: 0