AZ. AGR. VITEADOVEST DI PORTELLI ROSARIA MARIA

Dati aziendali:

Titolare: PORTELLI ROSARIA MARIA
Indirizzo: C/DA AMABILINA 519
Telefono: 334/1890139
Sito Web: WWW.VITEADOVEST.IT
Email: VITEADOVEST@GMAIL.COM

NO

Scheda tecnica:

Superficie aziendale: 7
Superficie vitata: 5
Nome vignaiolo: VINCENZO ANGILERI
Consulente agronomo: VINCENZO ANGILERI
Consulente enologo: VINCENZO ANGILERI
Altitudine: 0-100
Bottiglie annue prodotte: 12000
Vitigni impiantati: NERO D’AVOLA, NERELLO MASCALESE, GRILLO, CATARRATTO, DAMASCHINO
Età delle viti: 1-50
Certificazione Biologica:
Ente certificatore: CCPBSRL
Certificazione Biodinamica: No
Utilizzo prodotti e/o trattamenti di sintesi: No
Utilizzo diserbanti chimici e/o disseccanti: No
Utilizzo concimi chimici: No
Utilizzo concimi organici:
Da quanti anni lavora in questo modo: 5
Utilizzo SO2 nel mosto in fermentazione: No
Inoculazione lieviti per la fermentazione: No
Utilizzo lieviti selezionati da propri ceppi: No
Utilizzo coadiuvanti tecnici/additivi: No
Temperatura di fermentazione: 18°-25°
Filtrazioni: No
Chiarifiche: No
Solforosa totale: 50 MG/L