Asotom
Dati aziendali:
| Titolare: | Tommaso Gallina |
| Indirizzo: | Via Godio, 14 - 15020 Castelletto Merli (AL) |
| Telefono | +39 333 8933379 |
| E-Mail: | asotom@hotmail.it |
| Sito web: | www.asotom.it |
| Superficie aziendale: | 10 Ha |
| Superficie vitata: | 5,5 Ha |
| Altitudine: | 263 m a Godio |
| Bottiglie annue prodotte: | 10.000/12.000 |
| Vitigni impiantati: | Timorasso, Moscato nero, Freisa, Grignolino, Barbera |
| Età delle viti: | Dai 2 anni ai 70 anni |
| Sistema di allevamento: | Guyot |
| Eventuali certificazioni: | Certificati Biologico su vigne e uliveti e alberi da frutta |
| Metodo di lavoro: | Prateria totale su tutti i vigneti, utilizziamo prodotti a base di propoli, oli essenziali d'arancio e microorganismi per combattere le malattie fungine, lavorazioni in vigneto: solo trinciatura |
| Come lavoriamo in vigna: | Lavorazioni prettamente manuali |
| Schede vino: | Scheda |
