Cascina Elena
Dati aziendali:
| Titolare: | Filippo De Vito |
| Indirizzo: | Loc. Pia,16/a - 12050 Rocchetta Belbo (CN) |
| Telefono | +39 333 9244437 |
| E-Mail: | filippo@cascinaelena.com |
| Sito web: | Cascinaelena.com |
| Superficie aziendale: | 12 Ha |
| Superficie vitata: | 4 Ha |
| Altitudine: | 480 m |
| Bottiglie annue prodotte: | 12.000 |
| Vitigni impiantati: | Moscato, Chardonnay, Favorita,Pinot Nero, Nebbiolo |
| Età delle viti: | Fino a 50 anni |
| Sistema di allevamento: | Guyot |
| Eventuali certificazioni: | Conversione Bio (si attiverà nel 2023) |
| Metodo di lavoro: | Biologico |
| Come lavoriamo in vigna: | Usiamo solo rame e zolfo, non lavoriamo il terreno e facciamo solo sfalci d'erba. Abbiamo anche una cippatrice con cui sminuzziamo i residui vegetali aziendali per produrre il nostro compost. |
| Schede vino: |
