Case vecchie - GARDA NATURALE
Dati aziendali:
| Titolare: | Paolo Ferri |
| Indirizzo: | Strada Festoni 36 Monzambano, MN, Colline Moreniche del Garda |
| Telefono | +39 338 5363651 |
| E-Mail: | casevecchie@gmail.com |
| Sito web: | @lecasevecchie |
| Consulente agronomo: | Nessuno |
| Consulente enologo: | Nessuno |
| Superficie aziendale: | Circa 4 ha |
| Superficie vitata: | Circa 2 ha |
| Altitudine: | 90, suolo morenico |
| Bottiglie annue prodotte: | Tra le otto e le diecimila bottiglie |
| Vitigni impiantati: | Rondinella, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay |
| Età delle viti: | Dai 40 ai 15 anni |
| Sistema di allevamento: | Guyot |
| Eventuali certificazioni: | Nessuna |
| Metodo di lavoro: | Uve pulite. Fermentazioni spontanee, nessun uso di prodotti enologici |
| Come lavoriamo in vigna: | Vigneti inerbiti, rame zolfo propoli se e quando necessario. |
| Laboratorio di analisi: | Vassanelli lab |
| Schede vino: |
