Josef Wine
Dati aziendali:
| Titolare: | Luca Francesconi |
| Indirizzo: | Via San Nicolò, 16 - 46040 Ponti sul Mincio (MN) |
| Telefono | +39 338 6281568 |
| E-Mail: | info@josefwine.it |
| Sito web: | www.josefwine.it |
| Superficie aziendale: | 6,5 Ha |
| Superficie vitata: | 5,5 Ha |
| Altitudine: | 200 m |
| Bottiglie annue prodotte: | 12 |
| Vitigni impiantati: | Rossanella del Garda, Negrara Trentina, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Rondinella, Rossetta di Montagna, Marzemino clone bresciano, Marzemino Padovano, Salvador Mundi, Chasselas Cioutat Nera, Garganega, Tocai di San Martino, Fernanda, Manzoni Bianco, Pinot Bianco, Trebbiano Toscano, Moscato Bianco. |
| Età delle viti: | 19 - 97 anni |
| Sistema di allevamento: | cordone speronato, cordone rinnovato, casarsa, doppio arco gardesano |
| Eventuali certificazioni: | misura 10 - agroambientale regione lombardia |
| Metodo di lavoro: | biodinamico |
| Come lavoriamo in vigna: | sfalcio meccanico, nessuna concimazione ne chimica ne organica, cornoletame e cornosilice, rame, zolfo ( nell'ultima annata abbiamo eliminato lo zolfo in alcuni campi). La gestione della chioma, del sotto fila, così come la vendemmia, sono eseguite a mano. |
| Schede vino: | Scheda |
