Marabino
Dati aziendali:
| Titolare: | Messina Pierpaolo |
| Indirizzo: | Contrada Buonivini - SP Rosolini/Pachino, 96010 NOTO (SR) |
| Telefono | +39 335 5284101 |
| E-Mail: | commerciale@marabino.it |
| Sito web: | www.marabino.it |
| Consulente agronomo: | Luca Gentile |
| Consulente enologo: | Pierpaolo Messina |
| Superficie aziendale: | 35 Ha |
| Superficie vitata: | 29,55 Ha |
| Altitudine: | 80 m slm |
| Bottiglie annue prodotte: | 100.000 |
| Vitigni impiantati: | nero d'avola, moscato bianco e chardonnay |
| Età delle viti: | 60, 20, 12 |
| Sistema di allevamento: | alberello pachinese "impupato" e cordone speronato |
| Eventuali certificazioni: | Biologico |
| Metodo di lavoro: | agricoltura biodinamica dal 2008 |
| Come lavoriamo in vigna: | concimazioni con sovesci, potature molto corte, trattamenti solo con zolfo di miniera in polvere 2/3 volte a stagione. Preparati biodinamici, zappatura manuale e raccolta manuale in cassette. |
| Laboratorio di analisi: | POLO LAB |
| Schede vino: |
