Dati aziendali:
Titolare: | Messina Pierpaolo |
Indirizzo: | Contrada Buonivini - SP Rosolini/Pachino, 96010 NOTO (SR) |
Telefono | +39 335 5284101 |
E-Mail: | commerciale@marabino.it |
Sito web: | www.marabino.it |
Consulente agronomo: | Luca Gentile |
Consulente enologo: | Pierpaolo Messina |
Superficie aziendale: | 35 Ha |
Superficie vitata: | 29,55 Ha |
Altitudine: | 80 m slm |
Bottiglie annue prodotte: | 100.000 |
Vitigni impiantati: | nero d'avola, moscato bianco e chardonnay |
Età delle viti: | 60, 20, 12 |
Sistema di allevamento: | alberello pachinese "impupato" e cordone speronato |
Eventuali certificazioni: | Biologico |
Metodo di lavoro: | agricoltura biodinamica dal 2008 |
Come lavoriamo in vigna: | concimazioni con sovesci, potature molto corte, trattamenti solo con zolfo di miniera in polvere 2/3 volte a stagione. Preparati biodinamici, zappatura manuale e raccolta manuale in cassette. |
Laboratorio di analisi: | POLO LAB |
Schede vino: |