THE WINE BREWERS - due birrai che fanno vino
Dati aziendali:
| Titolare: | Giovanni Campari |
| Indirizzo: | Via Parma 82, 43022 Monticelli Terme (PR) |
| Telefono | +39 392 6483782 |
| E-Mail: | g.campari2020@gmail.com |
| Sito web: | - |
| Superficie aziendale: | 3 ha |
| Superficie vitata: | 2,5 ha |
| Altitudine: | 20-200 m slm |
| Bottiglie annue prodotte: | 10.000 |
| Vitigni impiantati: | Vermentino, Moscatello, Pigato, Rossese, Ormeasco |
| Età delle viti: | 10-30 anni |
| Sistema di allevamento: | Guyot |
| Eventuali certificazioni: | Nessuna |
| Metodo di lavoro: | biologico |
| Come lavoriamo in vigna: | Terreni naturalmente dotati di fosforo e potassio, in cui non è previsto l’utilizzo di alcuna concimazione chimica, ma solo apporto di Azoto tramite sovesci con essenze leguminose (azoto fissatrici), in miscuglio o monovarietali. Unici trattamenti con rame e zolfo, nessun pesticida o diserbante chimico. |
| Schede vino: |
