Dati aziendali:
Titolare: | Nicole Clerein |
Indirizzo: | Cascina Montesoro - 15050 Costa Vescovato |
Telefono | +39 0131 838100 |
E-Mail: | vini@valliunite.com |
Sito web: | www.valliunite.com |
Superficie aziendale: | 100 Ha |
Superficie vitata: | 25 Ha |
Altitudine: | 340 m |
Bottiglie annue prodotte: | 80 |
Vitigni impiantati: | Barbera,Dolcetto,Croatina,Moretto Merlot,Timorasso Cortese,Favorita |
Età delle viti: | 20 - 80 anni |
Sistema di allevamento: | Guyot semplice e doppio Guyot |
Eventuali certificazioni: | Biologico (Icea) |
Metodo di lavoro: | manuale tradizionale biologico |
Come lavoriamo in vigna: | La vigna è curata manualmente nella parte verde e con trattore per i trattamenti fogliari (zolfo e rame) e la pulizia sottofila. Dal 7-8 anno inerbimento ove è possibile. Nei primi anni sovescio a file alternate |
Schede vino: | Scheda |