Dati aziendali:
| Titolare: | STEFANO GRILLI | 
| Indirizzo: | VIA G: DI VITTORIO 69 05100 TERNI | 
| Telefono | +39 0744 609091 | 
| E-Mail: | info@lapalazzola.it | 
| Sito web: | www.lapalazzola.it | 
| Consulente agronomo: | Nessuno | 
| Consulente enologo: | Nessuno | 
| Superficie aziendale: | 52 Ha | 
| Superficie vitata: | 27 Ha | 
| Altitudine: | 200-300 m | 
| Bottiglie annue prodotte: | 80.000 | 
| Vitigni impiantati: | 18 tipi | 
| Età delle viti: | media 30 | 
| Sistema di allevamento: | cordone modificato minimal pruning | 
| Eventuali certificazioni: | biologico | 
| Metodo di lavoro: | cotico inerbito stabile | 
| Come lavoriamo in vigna: | manualmente e trattori | 
| Laboratorio di analisi: | interno chimico e microbiologico | 
| Schede vino: | 




